Braastad XO har en druvig och nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av aprikos, örter, choklad, hasselnötter och vanilj. Smakrik, balanserad och komplex med antydan till sötma. Eftersmaken är lång och rik med fint avrundad fruktighet.
Serveras vid rumstemperatur som avec.
Braastad XO Fine Champagne är sammansatt av utvalda eau de vier från Grand och Petite Champagne. De är de främsta kvalitetsområdena i Cognac. Kvalitetsbeteckningen Fine Champagne kräver att minst 50% av konjaken ska vara från Grande Champagne.