Se våra drycker inom olika kategorier
Vår prylshop
Peyrassol Cuvée des Commandeurs Rosé
Ursprung
Frankrike, Côtes de Provence
Pris ex. moms
175,00 kr
Pris ex. moms
175,00 kr
Artikelnummer
1026536
Apéritif
Fågel
Fet mat
Fisk
Gris
Kallskuret
Ost
Pasta
Vegetariskt
Beskrivning
Doften i Peyrassol Cuvée des Commandeurs Rosé är nyanserad och elegant med inslag av röda frukter, blodapelsin, krusbär och färska örter. Smaken är torr och fräsch med fina toner av röda frukter, apelsin, krusbär, färska örter, mineral och en spets av citruszest.
Rekommendation
Till kraftiga fiskrätter och lite lättare kötträtter, samt till sallader och utvalda soppor.
Material
-
ProdukttypRosévin
-
SortimentSystembolagets beställningssortiment
-
Volym6x750 ml
-
Alkoholhalt12,5 %
-
Producent
-
Bolag
-
FörpackningFlaska 750 ml
-
FörslutningKork
-
DruvaCinsaultSyrahGrenache
-
Sockerhaltmindre än 4 gram/liter
-
Lagring
Vinner inte nämnbart på lagring
-
Produktion
Druvorna skördas under natten när temperaturen är som kallast och efter avstjälkningen och krossning pressas druvorna och jäsning och lagring sker i rostfria ståltankar.
Årgång
2021
Kul att veta
Commanderie de Peyrassol är en vacker egendom som ligger i hjärtat av vinområdet Côtes de Provence cirka 4 mil från Saint-Tropez. Egendomen grundades av tempelriddare redan på 1200-talet och det finns bevarade skrifter som visar att man 1256 producerade 28 000 liter "Gott och ärligt vin" År 1311 ärvde Tempelorden i Malta egendomen som de drev ända fram till den franska revolutionen. Nuvarande ägare är Philippe Austruy som köpte egendomen 2001 och idag är det en mönsteranläggning med både hotellverksamhet, restauranger, konstutställningar och möjlighet till jakt.
Totalt är egendom på 350 hektar, där 93 hektar består av vinodlingar. I vingårdarna som har jordmånen kalk och stenrika lerjordar odlas 10 olika druvsorter.
13 poäng (=) Blekt laxrosa färg. Ung, lätt örtig doft av röda vinbär, kalk och ett stänk luktsuddgummi. Mild smak med ganska pigg fruktsyra och hartsliknande inslag i en medelfyllig kropp.
Reviewer Name
Munskänken med Vinjournalen, Augusti 2020
