Aalborg Taffel har en doft av kummin med inslag av citrustoner. Den har en eldig smak med stark kumminton med ett avlägset eko av dill, apelsin och en droppe sötma som balanserar den angenäma och aptitretande smaken.
Passar mycket bra till inlagd sill, lagrad ost, köttbullar och skaldjur.
Aalborg Taffel med sin distinkta röda och vita etikett togs fram av Isidor Henius 1846 och är fortfarande idag Danmarks mest sålda akvavit. Även känd som ”Röd Aalborg” med sin höga alkoholhalt och distinkta kumminkaraktär.