Domaine Richard Rottiers är en mycket ambitiös vinodlare i Romaneche-Thorins som ligger i Beaujolais. Richard har en bred erfarenhet inom vintillverkning och vinodling från bland annat Chablis, California, Gaillac, South Africa, New Zealand, Luberon och Brouilly. Den egna egendomen började med att Richard köpte 3 hektar gamla vinodlingar (40-80 år gamla stockar) i Moulin à Vent. Idag har man 5 hektar och man började införa ekologiska odlingsmetoder 2012.