Nordic Spirits Lab
Nordic Spirits Lab är en ny plattform som består av internationella specialister både inom och utanför dryckesindustrin. Det är en samarbete mellan människor som delar nyfikenhet, framåtanda, innovation, ambition, men framförallt kreativitet.
Sammanslutningen som består både av spritexperter, bartenders, affärsstrateger, designers, artister, forskare och uppfinnare skall tillsammans komma fram till idéer, nya tekniker och upplevelser inom dryckesvärlden. Ett urval av de som ingår i denna innovationsplattform och kreativa exprimentverkstad är bland annat Sayan Isaksson från Esperanto i Stockholm, Tony Conigliaro, Director på Drinkfactory i London, Laura Nissinen, Head Bartender på A21 Decades i Helsingfors samt Daniela Walker, Insight Editor, LS:N Global i London.
Det första resultatet av plattformens innovativa samarbete blev Nordic Spirits Lab Gin.
