Simi Winery
Simi Winery grundades år 1876 av Giuseppe och Pietro Simi. Bröderna hade rest från Toscana till Kalifornien några årtionden tidigare under guldrushen. Men slog sig senare ned i San Francisco för att producera vin istället.
När de fann kuperade Sonoma tyckte de att kullarna påminde om deras hem och 1881 flyttade de produktion till staden Healdsburg i norra Sonoma County där den första källaren stod klar 1890.
Idag uppgår den totala vingårdsarealen till cirka 200 hektar fördelat på Alexander Valley och Russian River. På Simi insåg man tidigt att Alexander Valley skulle vara en perfekt plats för att odla druvor på. Jordmånen där vingårdarna är belägna är mycket skiftande, till stor del beroende på hög geologisk aktivitet så som jordskred och flertalet jordbävningar. Detta ger stor variation i smak och karaktär som man har svårt att hitta i andra appellationer.
Simi har alltid tillhört skaran av topp vinerier i Sonoma. Idag skördar man frukten av att kunna kombinera det senaste inom vinmakningsteknologin med lång tradition. Man gör kraftfulla men eleganta fruktdrivna viner som med sin intensitet kräver uppmärksamhet direkt när det hälls upp i glaset. Viner som är utmärkta att avnjuta nu men som har stor potential att utvecklas med ett par år i källaren för en större vinupplevelse.
Grundad: 1876