Herrgårds Aquavit

En lyxig och komplex akvavit spetsad med maltwhisky och lagrad på sherryfat i 3 månader.

Smak

Herrgårds Aquavit har en komplex och avrundad kryddighet av kummin med tydlig lite rökig whiskyton och inslag av sherry. Fyllig och eldig eftersmak med fatkaraktär.

Passar till

Utmärkt bland annat till salt eller rökt kött, rökt fet fisk och sill.

Kryddning

Kummin, fänkål, korianderfrö, maltwhisky

Pris och volym

229 kr (500 ml), 269 kr (12 x 50 ml)

Historia

Herrgårds Aquavit lanserades 1949 då whiskyn var ordentligt på modet i Sverige. Whisky var efter kriget segrarnas dryck, det som dracks i filmerna från Hollywood och det som alla ville dricka. Självklart ville vi också ha en snaps spetsad med whisky.

Idag tillverkas produkten enligt hantverksmässiga metoder på O.P. Anderson Distillery i Matfors utanför Sundsvall.