Black Velvet Reserve 8 yo ger en ny dimension till kanadensisk whisky med sin mer mogna framtoning. Uttrycksfull doft med söta toner av kryddor, katrinplommon, persikor och söta citrusfrukter. Välintegrerade fat med toner av nysågat trä. Karamell och peppar dominerar i smaken. Sötma och värme uttrycker sig på paletten med bränt socker, karamell, kola och massor av vitpeppar. I avslutningen ligger vitpeppartoner kvar länge och övergår så småningom till toner av mogen frukt och en touch av kola.
Ekfatslagrad sprit utvecklas inte av lagring på flaskan.
Blenden består av minst 8 år gammal grain- och cornwhisky som blandas med yngre sprit till en unik blandning. Övervägande andel har lagrats på bourbonfat.
Black Label lanserades första gången 1951 och blev genast en succé. Den lena, mjuka whiskyn var något nytt och fick produkten att efter ett tag byta namn till Black Velvet. The Black Velvet Lady introducerades 1969 för att gestalta whiskyns karaktär – elegans, sofistikerad och sammetslen. Sedan dess har en rad kända namn, så som t ex Christie Brinkley, Cybill Shepard, Kim Alexis, Cheryl Tiegs och Kelly Emberg varit Black Velvet Lady.