Buffalo Trace har en stor och fruktig doft med tydlig karaktär av kolade ekfat, vanilj, viol, torkad frukt och smörkola. Smaken är fyllig och lätt eldig.
Serveras som avec eller drinkingrediens.
Det här är en så kallad small batch bourbon, d.v.s från 25-30 noggrant utvalda fat från de bästa lägena i lagerhusen. Buffalo Trace är gjord av en blandning av majs från Kentucky och Indiana, utvald råg och mältat korn.