YOKO är en serie handplockade viner utvalda i stil och karaktär speciellt för att passa det asiatiska köket. Anora Groups egen Master of Wine, Julie Nyheim, har tillsammans med högkvalitativa producenter invigt YOKO kollektionen med två riktigt druv- och ursprungstypiska viner. I december kompletteras serien med en kvalitetssake från Japan.

Jonas Svensson, krögare på Miss Voon & GOMA Gastro Pub har agerat smakinspiratör till YOKO. Jonas har tagit fram fantastiska rätter som paras extra väl med vinerna. Håll utkik efter recepten som kommer att publiceras här på folkofolk.se.