Birch martini är som en dry martini - fast utan gin. Galet va?!
Läs mer
Se våra drycker inom olika kategorier
Vår prylshop
Antica formula
Ursprung
Italien
Pris ex. moms
171,00 kr
Pris ex. moms
171,00 kr
Artikelnummer
1023181
Beskrivning
Antica Formula är en klassisk Vermouth med kryddig söt smak med liten bitterhet. Inslag av pomerans, torkade körsbär, vanilj, kanel och malört.
Rekommendation
Apertif eller som cocktailingrediens.
Material
-
ProdukttypStarkvin
-
SortimentSystembolaget ordinarie sortiment
-
Volym12x375 ml
-
Alkoholhalt16,5 %
-
Producent
-
Bolag
-
FörpackningFlaska 375 ml
-
FörslutningKork
-
Produktion
Antica Formula tillverkas bara i en begränsad upplaga varje år. En särskiljande detalj från många andra Vermouths är att den baseras på kvalitetsvin från Piemonte i Nordvästra Italien som sedan blandas med sött starkvin från södra Italien och örter. De olika örterna och kryddorna blandas efter det ursprungliga receptet från 1786, därav namnet Antica Formula.
Avnjuts gärna kyld eller på is. Utmärkt som ingrediens i drinkar, till exempel Manhattan, Negroni eller Americano.
Kul att veta
Carpano Vermouths historia sträcker sig tillbaka till 1786 och staden Turin där Antonio Benedetto Carpano började göra kryddade starkvinsblandningar. Carpano fick sin inspiration från sina studier av gamla tyska vinblandningar och hälsokurer. Genom att döpa sin vinblandning till wermut, efter dess huvudsakliga smakgivare malört blev Carpano skapare av världens första Vermouth.
Carpanos butik låg i närheten av kungens palats och hans dryck blev en favorit hos hovet. Och under 1880-talet då cocktails slog igenom kom Vermouth’s position som dryck att ytterligare stärkas.
Idag är Carpanofamiljens olika Vermouths lika älskade i Italien som bland världens toppbarer. Carpano anses fortfarande, 200 år efter dess skapande, vara riktlinjen för hur en Vermouth ska smaka.
