Jose Cuervo 1800 Añejo har en doft av rostad ek, vanilj, kanel, nybakat bröd och choklad. Tequilan har en komplex och balanserad smak där ektoner möter den fruktiga agaven i en kryddig vanilj. Eftersmaken är kryddig, lång och avrundad.
Vid World Drinks Awards 2015 utsågs 1800 Añejo till världens bästa tequila. Det är bara en av de många utmärkelser som familjen Cuervo /Beckman fått för denna mästerliga tequila, som de destillerat i västra Mexiko ända sedan år 1800. 1800 Añejo är världens mest sålda tequila.
Destilleriet ligger i La Rojeña i Jalisco. Med sina mer än 200 år är det med råge Mexikos och världens äldsta tequiladestilleri. 1800 Añejo blandas av tequilasorter som är gjorda på 100 % blå agave som vuxit på hög höjd i vulkanisk jord på familjens egna odlingar i Jalisco. 1800 Añejo har ekfatslagrats på franska ekfat under minst 14 månader. Añejo betyder närmast vintage eller gammal och garanterar lång lagring.