Jose Cuervo 1800 Reposado har en doft av agave, rostad ek, lätt citrus, apelsinskal, mjuk vanilj och nybakat bröd. Tequilan har en lätt sötma och en smörig smak av mjuk ek och behagliga agavetoner. Eftersmaken har en avrundad med silkesmjuk ton.
Varumärket hedrar ursprunget och minnet av den första destillationen av blå agave i familjens Cuervos kopparpannor. Reposado anger att tequilan är ekfatslagrad, ordet betyder ungefär ”vilad”. 1800 Reposado har lagrats på franska och amerikanska under minst sex månader.
Familjen Cuervo /Beckmans betydelse för tequilan kan inte överskattas. I sitt destilleri i La Rojeña i Jalisco destillerades det som brukar beskrivas som den första ”riktiga” tequilan år 1800. I dag gör tionde generationen i samma familj sin tequila på samma plats efter precis samma metoder. Sedan 1974 stärkt är tequila ursprungsskyddad med strikta tillverkningslagar. 1800 Reposado var den första premiumtequilan som exporterades till USA.