Whiskyn har en inbjudande guldig färg och i doften möts man av torkad frukt, rostade nötter, mörka körsbär samt en fläkt av läder. Väl i munnen framträder uppenbara rökiga toner tillsammans med torkade persikor, inslag av citrus och en angenäm pepprighet. Eftersmaken är krämig och stannar kvar i munnen länge. Lakritstoner och saltstänk uppenbarar sig och bidrar till helheten.
Att avnjutas rumstempererad.
Sprit förbättras inte av lagring när de har lämnat faten.
Lagrats minst 12 år på amerikanska ekfat.
Three Ships 12 Years Old Single Malt produceras endast för den europeiska marknaden. Den har lagrats i minst 12 år på små amerikanska ekfat, i en kombination av unga och gamla fat. Det varma klimatet påskyndar samspelet mellan destillat, ek och luft under mognaden vilket resulterar i en smakrik whisky med rund karaktär, något man vanligtvis associerar med betydligt äldre whiskys.