Serarossa Pinot Grigio Rosé
Serarossa Pinot Grigio Rosé har en fruktig doft med inslag av röda bär och frukter, apelsin och en fläkt av örter. smaken är fruktig med röda bär och frukter och en ton av blodapelsin
Utrmärkt som pratvin, men även till sallader, pasta, pizza och lite kraftigare fiskrätter samt lättare kötträtter.
-
ProdukttypRosévin
-
Volym6x750 ml
-
Alkoholhalt12 %
-
Producent
-
Bolag
-
FörpackningFlaska 750 ml
-
FörslutningSkruvkork
-
DruvaPinot Grigio 100%
-
Lagring
Vinner inte på lagring
-
Produktion
Druvorna skördas i mitten av september. De krossade druvorna placeras i en pneumatisk press under 6-8 timmar vid en temperatur av 10 grader och efter pressningen jäser vinet med hjälp av odlad jäst under 8-10 dagar och vinet lagras i 3-4 månader med jästfällningen.
Pinot Grigio som är en mycket populär druva i norra Italien heter Pino Gris i Frankrike.
C&C är ett dynamiskt och intressant vinföretag som ägs av den italienska familjen Coassin. Man har tre vinproduktionsanläggningar där man producerar en rad olika vinvarumärken. Tenuta Sancarli ligger i Venetien, Japo i samma region, närmare bestämt i Valdodobbiadene (området Prosecco) och slutligen Malpasso som ligger mellan Nola och Tufo i Kampanien.
