Tenuta Ca’Bolani Pinot Grigio har en fruktig doft med inslag av persika, päron, mandel och en fläkt av blommor. Smaken är torr och fruktig med trevliga toner av persika, päron, mandel och stendamm.
Till lätta och medelkraftiga fisk och skaldjursanrättningar, men även sallader, pasta och vegetariska anrättningar.
Är utmärkt god att dricka idag, men kan även sparas något år om man så önskar
Tenuta Ca’Bolani är en vinegendom som ligger i hjärtat av vinområdet Aquileia i den södra delen av Friuli-Venezia Giulia. Svala vindar från Adriatiska havet och närheten till bergen ger ypperliga förhållanden för nyansrika och eleganta viner. Den vackra egendomen är totalt på 890 hektar varav 565 hektar består av vinodlingar.
Man odlar följande druvsorter; Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Friulano, Traminer, Chardonnay, Müller Thurgau, Glera, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot och Cabernet Franc.