Calvadosäpplen med nötter och kesella.

Name: Calvadosäpplen med nötter och kesella.
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 äpplen; 1/2 dl smör; 1‚5 dl socker; 1 dl calvados; 1 dl hackade nötter av valfri sort‚ till exempel hasselnötter; 3 dl kesella

Underbart god dessert som går fort att göra och där calvados får vara med och förgylla äppelsmaken.

Rating

4 portioner

15 min

Desserter

Frukt

Calvadosäpplen med nötter och kesella

Ingredienser:

4 äpplen

1/2 dl smör

1,5 dl socker

1 dl calvados

1 dl hackade nötter av valfri sort, till exempel hasselnötter

3 dl kesella

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 250 grader.

2. Skala och skär äpplena i klyftor och stek dem i smör.

3. Häll på hälften av sockret.

4. Häll sedan över calvadosen, och låt äpplena puttra tills det att de blivit lite mjuka. Var försiktigt så att de inte kokar sönder! Placera äpplena i ugnssäkra glas eller formar, strö på nötterna och resterande del av sockret. Toppa med kesellan. Grädda i ungefär fem minuter.