Vad är kvalité?

Mats Claësson berättar om de fyra delar som bidrar till att ett vin (eller annan dryck) anses ha hög kvalité. Nedan kan du läsa mer om dryckerna som nämns i filmen.

 kr

Ypperlig till stekta och grillade fiskrätter, samt till vällagade anrättningar på ljust och lite mörkare kött. Varför inte erbjuda ett tryffeldoftande fasanbröst med vinsky (Pinot Noir) och västerbottenostfyllda potatiskroketter.

 kr

Extra är Grönstedts äldsta cognac. En cognac i världsklass med en snittålder på 25 år. En fullt utvecklad cognac med mogen frukt, kola och spår av vanilj från ekfat. Doften har viss syrlighet som avspeglar den långa fatlagringen. Smaken är elegant med inslag av exotisk frukt och liten sötma. Bjuder på en lång eftersmak.

Utskrift

Viner med kraft och hög sötma, porter, brännvin och mörk rom är alla förträffliga val till kladdkaka. Se Mats tips!

Lyssna till Joel Peterson, grundaren av Ravenswood, berätta om prestigevinet ICON Mixed.

Se när Viggo knåpar ihop en 70-årspresent till Kungen.  

Stämmer det att smaklökarna bedövas under resten av måltiden om du serverar snaps till förrätten? Mats Claësson ger dig svaret.

Hur väljer man vin till olika typer av skaldjur? Mats Cläesson ger dig svaren.

Se Mats Claësson berätta om de fyra delar som bidrar till om ett vin (eller annan dryck) anses ha hög kvalité.

Den 12-14 februari anordnade vi en Whisky Weekend tillsammans med Douglas Laing på Sundbyholms slott.

Det är ingen nyhet att man kan lagra vin och därigenom öka upplevelsen. Men hur skall man lagra sina viner, och vilka viner åldras med behag?

Penny Murray från den sicilianska vinproducenten Planeta delar med sig av sina fem bästa hemligheter med den italienska ön.

Häng med i Mats dryckesskola! Mats Claësson är vår egen dryckesguru med en både lång, bred och djup erfarenhet och kunskap om vin och sprit.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager