Vad är kvalité?

Mats Claësson berättar om de fyra delar som bidrar till att ett vin (eller annan dryck) anses ha hög kvalité. Nedan kan du läsa mer om dryckerna som nämns i filmen.

 kr

Ypperlig till stekta och grillade fiskrätter, samt till vällagade anrättningar på ljust och lite mörkare kött. Varför inte erbjuda ett tryffeldoftande fasanbröst med vinsky (Pinot Noir) och västerbottenostfyllda potatiskroketter.

 kr

Extra är Grönstedts äldsta cognac. En cognac i världsklass med en snittålder på 25 år. En fullt utvecklad cognac med mogen frukt, kola och spår av vanilj från ekfat. Doften har viss syrlighet som avspeglar den långa fatlagringen. Smaken är elegant med inslag av exotisk frukt och liten sötma. Bjuder på en lång eftersmak.

Utskrift

Efter förra årets succé återvänder tävlingen där barnissar från hela landet kämpar om titeln. 

Vad ska man tänka på när man väljer vin till ett antal olika smårätter? Mats ger dig tips på vad du ska tänka på.

Mats avlivar en gammal myt och Linnéa tipsar om en läcker laxrätt.

Ett nytt vegorecept signerat Gustav Johansson från bloggen Jävligt gott.

Vår dryckesexpert Mats Claësson har bett ett tiotal personer prova åtta drycker till Västerbottensost och låtit dem rangordna vilken dryck som pass

En milkshake med päronsmak möter drinken Margarita. Niclas visar hur du gör!

Det finns en rad klassiska drycker till ostron, från whisky till Champagne. Men är alla så bra kombinationer egentligen?

Visste du att det ger mycket större koldioxidutsläpp att frakta en liter vin från sydfrankrike med lastbil, än att sända ett vin med gröndieselbåt

Mats bästa tips på vad du ska tänka på när du väljer dryck till de röda läckerbitarna. Linnéa bjuder på en läcker paj att servera till.

Gustav från matbloggen Jävligt gott delar med sig av ett recept på somrigt tilltugg.

Vinmakaren presenterar det populära vinet Drostdy-Hof Chenin Blanc.

Vad är egentligen en stockholmsvegetarian? Lever vegetarianer längre och är de “bättre människor”?

Vill du veta vilken dryck du ska välja till äppeldesserter? 

Vår dryckesexpert Mats berättar vad bubblorna säger om vinets kvalitet. 

Visste du att doftsinnet står för 70% av upplevelsen?

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager