Vad säger bubblornas storlek?

Vad säger egentligen bubblorna om vinets kvalitet? Är små bubblor ett tecken på finare vin? Kika på filmen och få svaren av vår dryckesexpert Mats Claësson.  

 kr

Perfekt som sällskapsdryck eller som välkomstbubbel. Även till lättsamma fisk- och skaldjursrätter. Varför inte en fräsch räksallad med avocado och Piel de Sapo melon.

 kr

Torr, frisk, lätt brödig smak med inslag av gröna äpplen och citrus. Elegant avslutning. God till lättare rätter av fisk och skaldjur eller som apéritif.

 

 

 kr

 I blenden ingår Chardonnay till 55% och Pinot Noir till 45%. Djup och elegant smak med strama syror och ett kruttorrt långt avslut.

 

 

 

 kr

En torr champagne bestående av Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir. Moussen i champagne överraskar munnen och det går alltid att finna nya spännande smakkombinationer. Med sin generösa fruktighet, torra karaktär och friska syra passar Grönstedts Champagne även till bakverk med extra syrlighet, frukt- och bärdesserter, krämiga ostar men även klassiska skaldjursrätter och ostron.

Utskrift

Vad ska man tänka på när man har ett vin med mycket tanniner? Mats och Linnéa reder ut.

Mats och Linnéa ger en historisk inblick i starkvinet Madeira och tipsar om vad man kan äta till.

Vi äter mycket viltkött i Sverige och det är både ett miljövänligt och välsmakande kött. Men vad ska man tänka på när man väljer vin till?

Julia Kokki från O.P. Army gör en drink på akvavit som hon valt att kalla Pick me up Santa.

Stockholm Santa Run arrangerades den 11 dec och självklart var folk o folks egen Viggo Cavling med, utklädd till julgran.

Alex visar Sanna hur man enkelt gör en drink med Brancamenta och varm choklad. 

folk o folk var med på öppningen av restaurangen och klubben Hilma i Stockholm.

Mats och Linnéa diskuterar fatlagrad sprit och ger enkla tips. 

När Gustav Johansson från matbloggen Jävligt gott bjuder in Bea Szenfeld för att baka paj åker ett kilo svamp upp på bordet.

Mats och Niclas minutröker lax med alspån. Laxen provas sen tillsammans med Herrgårds Akvavit.

Sjung med! Den traditionsenliga julkören i flashmobversion från sju olika platser i Stockholm.

Förra året lanserades BLOSSA 1895, en glögg baserad på ett recept daterat 1895.

I samband med att Christine Lurton, Communication Manager för La Louviere och Couhins-Lurton tillika dotter till vinlegendaren André Lurton, besökt

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager