Cheese'n'chips
Ett nytt vegorecept signerat Gustav Johansson från bloggen Jävligt gott.
- När jag satte mig ner och började fundera på recept som vi kunde ta fram tillsammans för att lyfta fram smarrigt vegovin så var det här en av de absolut svulligaste grejerna jag kunde komma på. Friterad halloumi! Och dessutom med tillhörande dubbelfriterade sötpotatispommes och hemmagjord remouladsås. Hur jäkla flottigt som helst, och sjukt jävla gott. Passar fint till Patchwork Organic Marche Sangiovese, vinet till vego.